vert et blanc

Publié le par Jacqueline PERRONNEAU-GADREAU

vert et blanc

Je viens de découvrir dans un rucher un "gisement" d'Ail des Ours, et d'apprendre par un ami que cela peut se manger en salade.

Je vais essayer, ( très) prudemment ( inquiétude quant au résultat sur l'haleine!)

Publié dans FLEURS

Commenter cet article

Lionel 11/05/2017 07:33

Bonjour,

on peut faire beaucoup de chose avec l'ail d'ours: du pestou pour les pâtes, des raviolis, toutes sortes de sauces, etc... En Suisse, il y a beaucoup de recettes. En Chine, c'est aussi utilisé.

Cdlt

Lionel

Jacqueline 11/05/2017 10:38

merci de cette information; alors je vais essayer