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quel délice!

quel délice!

récolte du miel de printemps sous un soleil éclatant ! goût très fin : les fleurs blanches des fruitiers, de l'aubépine et un soupçon d'acacia ces derniers jours enjolivent le classique colza ... dès demain matin; dégustation du miel en rayons.. ..dans...

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premier de l'année

premier de l'année

Première récolte de l'année, modeste certes, la météo ne nous a pas gâtés. Les fleurs d'acacias pointent le bout de leur nez dans les endroits les pus abrités, gardons espoir..

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vert et blanc

vert et blanc

Je viens de découvrir dans un rucher un "gisement" d'Ail des Ours, et d'apprendre par un ami que cela peut se manger en salade. Je vais essayer, ( très) prudemment ( inquiétude quant au résultat sur l'haleine!)

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